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Four-BBQ à charbon, GN 1/1+ GN2/4 (75 Kg/h) - Porte relevable/Inox
Ref : CBQ-075/RX
Marque : Diamond
meilleurs prix garantis
service après vente
- Description
- Documents joints
- Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4
- Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts).
- Puissance exprimée en Kw : 4,5
- Capacité de charge en charbon 4,5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).
- Construction extérieur en acier Inox, Intérieur en acier et fonte.
- Chambre de cuisson entièrement isolé.
- Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!).
- Porte relevable, munie de grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieure et plus besoin d’ouvrir la porte si souvent.
- Tablette de travail frontale Inox (profondeur 290mm).
- Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur.
- Tiroir à cendres (amovible).
- Thermomètre analogique.
- Dispositif pare-feu intégré.
- Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré.
- Livré avec 4 pieds réglables.
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