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Cuiseur à crèmes/sauces universel 60 litres/h, condenseur à eau

Ref : CCU/60W

Marque : Diamond

Diamond

25560.15€ HT

(
30672,18€
TTC)
Quantité
Rupture de stock
Poids : 238 kg
Hauteur : H1200 mm
Largeur : 650mm
Longueur : 550 mm
Volume : 0.82 m3
Puissance (kW) : 9
Plus d'informations
meilleurs prix sav
meilleurs prix garantis
service après vente
  • Pastoturbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
  • Display multilangues avec 14 cycles préprogrammés et

10 cycles de production programmables.

  • Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
  • Possibilité d’agitation lente, rapide ou intermittente.
  • Mémoire automatique du dernier cycle.
  • Mix par cycle: 30/60 litres.
  • Durée du cycle: 90/130 min.

Téléchargement

ME_CCU/60W.pdf