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Armoire de maturation 850 Lit. ventilée, 1 porte, 20x GN 2/1

Ref : AL4S/F

Marque : Diamond

7817.25€ HT

(
9380,7€
TTC)
Quantité
Rupture de stock

Poids : 177 kg
Hauteur : 2025 mm
Largeur : 1000mm
Longueur : 790 mm
Volume : 1.8 m3
Puissance (kW) : 0.7
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service après vente

  • En dotation : 12 structures en acier inox, pour crochets a viande et 4 paires de glissières
  • 4 pieds en inox réglables.
  • Gaz réfrigérant R134.

 

  • Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanisé), châssis monocoque.
  • Crémaillères et glissières en inox (anti-basculantes), permettant des positionner les grilles à souhait (espacement 67 mm), fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).
  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (dispositif alarme sonore et visuel pour "porte ouverte").
  • Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
  • De série avec serrure à clés.
  • Panneau supérieur sur charnières, facilité d'inspection du compresseur.
  • Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
  • Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", (non apparent).
  • Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran LED bleu.
  • Eclairage interne, avec interrupteur.
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (électrique), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
  • Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super-isolé)
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

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