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Four électrique vapeur/convection, 5x GN 1/1

Ref : DFV-511/P

Marque : Diamond

Diamond

4792.2€ HT

(
5750,64€
TTC)
Quantité
Poids : 83 kg
Hauteur : 600 mm
Largeur : 770mm
Longueur : 710 mm
Volume : 0.49 m3
Puissance (kW) : 6
Plus d'informations
meilleurs prix sav
meilleurs prix garantis
service après vente
  • Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1
  • Fours compacts, de faible encombrement
  • Vapeur directe par "nébulisation"
  • Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
  • Turbine(s) avec dispositif "Autoreverse"
  • Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
  • S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale
  • Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité
  • Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre a graisse
  • Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
  • Lumière allogène
  • Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique
  • Micro porte magnétique
  • Condenseur de vapeur à l'évacuation du condensât de série
  • "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson
  • Réalisation en acier inox AISI 304
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Téléchargement

ME_DFV-511/P.pdf