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Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 400 mm

Ref : FTEV40/58-N-230/1-

Marque : Diamond

8586.9€ HT

(
10304,28€
TTC)
Quantité
Rupture de stock

Poids : 105 kg
Hauteur : 440/1060 mm
Largeur : 1300mm
Longueur : 980 mm
Volume : 1.14 m3
Puissance (kW) : 7.9
Plus d'informations
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service après vente

  • Dimensions internes 400x580xh95
  • Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
  • Sur demande: piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
  • Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle

 

  • Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
  • Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
  • Température maximale 320°C.
  • Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
  • Panneau de commande électronique "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

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