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Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 500 mm

Ref : FTEV50/85-N

Marque : Diamond

15071.7€ HT

(
18086,4€
TTC)
Quantité

Poids : 180 kg
Hauteur : 490/1070 mm
Largeur : 1750mm
Longueur : 1260 mm
Volume : 2.23 m3
Puissance (kW) : 14.2
Plus d'informations
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service après vente

  • Dimensions internes 500x850xh100
  • Production pizzas/heure : de Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzas, jusqu'à Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4,5 minutes)
  • Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
  • Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle.

 

  • Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
  • Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
  • Température maximale 320°C.
  • Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
  • Panneau de commande électronique "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

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