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Four gas à translation, ventilé, bande largeur 800 mm

Ref : FTGV80/120-N

Marque : Diamond

21533.4€ HT

(
25840,8€
TTC)
Quantité
Rupture de stock

Poids : 315 kg
Hauteur : 600/1130 mm
Largeur : 2180mm
Longueur : 1680 mm
Volume : 4.35 m3
Puissance (kW) : 0.44
Plus d'informations
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service après vente

  • Dimensions internes 800x1200xh100
  • Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
  • Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
  • Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle.

 

  • Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
  • Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
  • Température maximale 320°C.
  • Chauffage gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum.
  • Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

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