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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique

Ref : MIKA/3-MC

Marque : Diamond

10869.6€ HT

(
13043,52€
TTC)
Quantité
Rupture de stock

Poids : 230 kg
Hauteur : 930/1507 mm
Largeur : 870mm
Longueur : 1445 mm
Volume : 1.75 m3
Plus d'informations
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meilleurs prix garantis
service après vente

  • Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
  • 3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW).
  • 3 portes battantes.
  • En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
  • Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
  • Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
  • Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
  • Portes battantes à double parois et isolées
  • Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
  • Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
  • Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!)
  • Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
  • Fabrication en acier inox AISI 441.
  • Conformes aux normes CE en vigueur.

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