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Pétrin à spirale 85 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, 2 roues et 2 vérins

Ref : DH80B/T2V

Marque : Diamond

6405€ HT

(
7686,0€
TTC)
Quantité

Poids : 285 kg
Hauteur : 1010 mm
Largeur : 575mm
Longueur : 1020 mm
Volume : 1.25 m3
Puissance (kW) : 3.3
Plus d'informations
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service après vente

  • 2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
  • Diamètre de la spirale 24 mm
  • Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).
  • Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
  • Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
  • Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304.
  • Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide.
  • Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
  • Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
  • Commandes à basse tension 24 V. (IP55).
  • De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

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