Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte; 20L : 5kg de farine / 7,5kg de pâte). Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Arrêt de sécurité s'active si la cuve ou l'écran de protection ne sont pas bien en place. Livrés avec cuve, fouet, crochet et palette. Cuve lavable au lave-vaisselle. Moteur professionnel puissant 1,1kW Equipé d'un monte et baisse de cuve Coupe-circuit de sécurité Ecran de protection Cuve en acier inoxydable Capacité 5kg de farine ou 7,5kg de pâte Protection contre la surcharge / commutateur de réinitialisation situé sur la base de l'unité Coupe-circuit de sécurité Capacité max de farine 5kg Capacité max de pâte 8kg